Птица
Menu Home

Птица

Куриное мясо для салатов

Рецепт вкусного мяса для приготовления салатов, которое также можно использовать как альтернативу обычной отварной курице. Мясо приготовленное таким способом, в концентрированном сладко-солёном бульоне, существенно отличается по своей структуре и вкусовым качествам от мяса, приготовленного традиционным способом варки с использованием большого количества жидкости. Ингредиенты: Филе куриное (вес — 600 гр.) — […]

Куриные котлеты с начинкой

Очень вкусные котлеты из куриной грудки с сырной начинкой. Ингредиенты куриная грудка – 500 грамм сыр – 100 грамм батон – 200 грамм сливочное масло – 6 ст.ложек теплое молоко – ½ стакана щепотка перца соль — ½ ч. ложки сухари панировочные — ½ стакана подсолнечное масло – 1 ст.ложка […]

Запеченный паштет из печени

Гурманский рецепт нежнейшего паштета. Получается не такой жирный, при желании паштет можно и на свежий хлебушек намазать, он очень нежный. И н г р е д и е н т ы печень индейки 700 гр. лук 3 шт. чеснок 5 зубчиков соль 1 ч. ложка (без верха) перец молотый 1 […]

Котлеты Нежные

Очень нежные, ароматные с интересной текстурой. К тому же они совершенно не трудоёмкие. Котлетки похожи на нежное суфле с кусочками мяса. Ингредиенты: куриный гуляш — 500 гр. средний репчатый лук — 1 шт. манная крупа — 2 ст. ложки мука — 2 ст. ложки майонез — 3 ст. ложки соль […]

Куриные рулетики ‘Праздничные’

Такие куриные рулетики, смотрятся празднично на любом столе. Готовятся очень просто. Отлично сочетаются с любым гарниром. Ингредиенты Куриное филе — 2 шт Лук репчатый — 1 шт Морковь — 1 шт Сырок плавленый — 1 шт Соль, перец (по вкусу) Масло подсолнечное (для жарки) Приготовление Куриное филе промыть и обсушить, […]

Курочка по-особому

Такая вкуснятина, что оторваться невозможно. Готовится быстро. Съедается еще быстрее. Ингредиенты: Курица (или ее части) — 1 кг Лук репчатый — 3 шт Пиво светлое — 1 стакан Специи (соль, перец, приправы, по вкусу) Чеснок (по вкусу) Приготовление: Курицу разрезать на порции (в рецепте куриные бедрышки), посыпать приправами, посолить, поперчить […]

Аппетитная курочка

Курочка с хрустящей корочкой как один из вариантов рецепта Джейми Оливера «Рождественская индейка». Минимум ингредиентов и максимум удовольствия от вкусного блюда! Ингредиенты: курица целая — 1 шт. крупные свежие шампиньоны — 2 шт. морковь — 1 шт. апельсин — 1 шт. масло подсолнечное — 3 ст. ложки черный молотый перец […]

Картофельные котлеты с курицей

Вкусные и сытные котлеты. Готовятся довольно быстро, поэтому могут служить прекрасным сытным завтраком для семьи (особенно если у вас остался толченый картофель – вы сэкономите время на его приготовлении). Ну, а курица готовится быстро, хотя вы тоже можете приготовить ее заранее. Заготовки очень выручают, когда дело касается времени. Знаю по […]

Лапша домашняя с курицей

Любители макаронных изделий согласятся, что домашняя лапша не сравнится с магазинной. Настоящая домашняя лапша ручной работы невероятно вкусна, замешивается только на муке и яйцах без всяких химических добавок, как говорится «с душой и любовью». Мы откроем вам маленький секрет, как сделать тесто более «покладистым» для легкой раскатки. Ингредиенты: стакан муки в/с; […]

Курочка в ананасах

Такая вкусная и нежная курочка с ананасами с ароматной корочкой из сыра действительно понравиться вашим гостям, родным и близким. И, больше не один праздник не будет обходиться без этого аппетитного блюда. Ингредиенты: 2 куриные грудки, 200 гр. сыра, 1 банка консервированных ананасов, 100 гр. майонеза, соль и перец по вкусу, […]

Top