Выпечка — Страница 2
Menu Home

Выпечка

Ватрушка по-королевски

В отличие от обычной ватрушки, которая представляет собой открытую лепешку с творожной начинкой, ватрушка по-королевски обладает очень нежным вкусом — творог с яйцами и сахаром расплавляется в массу похожее на суфле, сверху и снизу покрытое вкусной хрустящей корочкой из песочной крошки. Ингредиенты Сливочное масло или маргарин 150 гр. Мука 2 […]

Дрожжевое тесто для жаренных пирожков и беляшей

Самое вкусное тесто для жареных пирожков и беляшей! Тесто получается воздушное, пузырчатое, белоснежное. При обжаривании, пирожки раздуваются в разы! Из этого теста можно приготовить беляши или пирожки с разными начинками. Ингредиенты Дрожжевая болтушка 50 мл воды 1 ч. ложка (5 гр.) сухих дрожжей 1 ч. ложка сахара Тесто 250 мл […]

Пирожки из сырного теста с яблоком

Сырное тесто получается пышным, воздушным и вкусным. Из него хорошо пекутся нежные пирожки, рогалики, печенья, пиццы и многое другое. Изделия из такого теста долго сохраняют свежесть, поэтому ими можно лакомиться не только в день выпечки, но и в последующие сутки. Ингредиенты Тесто 110-120 гр. сыра («Российского» или «Голландского») 150 гр. […]

Профитроли

Профитроли – это очень симпатичные и вкусные, миниатюрные пирожные из заварного теста, младшие родственники заварных пирожных и эклеров. Для приготовления Тесто Вода 1 стакан Масло сливочное или маргарин 100 гр. Мука 1 стакан Яйца 4-5 шт. Крем Шоколадный маргарин 1 шт. Какао по вкусу Молоко сгущенное 1 банка Приготовление Масло […]

Лаваш

Лаваш — тонкая лепешка, блюдо кавказских народов и народов Ближнего Востока. Лаваш едят как обыкновенный хлеб, но также в него заворачивают различную начинку. Так готовят самые различные блюда из лаваша. Для приготовления 1 стакан теплой воды 1 ч. л. сухих дрожжей 1 ст. ложки растительного масла 1 ч. ложка не […]

Манник

Простой рецепт манника. Никаких затрат и усилий, а результат — просто потрясающий! К чаю, на полдник или на детский стол — такая выпечка выручит Вас в любой ситуации. Можно добавлять различные фруктовые и ягодные начинки (в данном рецепте — банан), украшать кремом или сахарной пудрой, а можно просто наслаждаться классическим […]

Хворост на кефире

Хворост одно из популярных кондитерских изделий. Существует несколько способов его приготовления, но именно этот рецепт выпечки на кефире, придает изделию особый вкус и пышность. Подать его можно к чаю, кофе, какао, киселю. Какое бы количество вы его не приготовите, со стола «улетучится» молниеносно. Ингредиенты Кефир 500 мл Маргарин 100 гр. […]

Сливовый пирог с шоколадом

Очень рекомендую всем этот пирог! Пирог можно приготовить и с замороженной ягодой. Форма для выпечки 24 см. И н г р е д и е н т ы Сливочное масло — 150 г; Мука пшеничная — 150 г; Сахар (в тесто 150 г, на обсыпку 100 г) — 250 г; […]

Печенье через мясорубку

Это оригинальное приготовление печенья известно довольно давно, но из-за этого оно не потеряло свою актуальность. Печенье получается на загляденье, ароматное и рассыпчатое. И н г р е д и е н т ы яйцо 3 шт. сливочное масло 150 гр. сахар 200 гр. ванильный сахар 1 ч. ложка разрыхлитель 1 ч. […]

Рыбные шарики в тесте

Рыбные шарики в слоеном тесте, недаром пользуются у всех большим успехом, так как при относительно несложном приготовлении и небольшом количестве ингредиентов, они получаются очень вкусные, при этом выглядят очень симпатично и аппетитно. И н г р е д и е н т ы слоеное тесто 450 гр. рыбное филе 400 […]

Top