Страница 3
Menu Home

Домашняя пицца с фаршем

Пицца с фаршем готовится очень просто и не требует огромных затрат времени. Домашняя пицца значительно отличается от ресторанной хотя бы потому, что вы можете быть уверены в каждом продукте, который в ней содержится, потому что положили его туда сами. Ингредиенты Сухие дрожжи (5 г) Мука пшеничная (175 г) Помидор (100 […]

Куриные растрёпки

Невероятно вкусные куриные котлетки-оладушки, которые многим известны под названием «Куриные растрепки». Очень сочное и легкое в приготовлении блюдо из мяса. Для меня куриные растрепки — это удобный и быстрый способ накормить вкусно и сытно семью. Причем такие котлетки-оладушки можно подать и как оладьи к завтраку, и как основное блюдо с […]

20 самых вкусных начинок для блинчиков

Начинки для блинов могут быть самые разные: сладкие, фруктовые, творожные, овощные, грибные мясные и куриные. Все зависит от вашей фантазии, предпочтений вашей семьи и сезонов. 1. Блины с начинкой из яиц Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль. Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. […]

Котлеты «Птичье молоко»

Уже по названию можно догадаться, что котлеты «Птичье молоко» — это очень нежное и вкусное блюдо. Ингредиенты Для фарша: 500-700 гр. филе курицы или индейки 2-3 зубчика чеснока 1 луковица 1 яйцо 1 булка перец, соль Для начинки котлет: 2 вареных яйца натрите на мелкой терке 100-150 гр. сыра натрите […]

Трубочки с вареной сгущенкой

Замечательные трубочки с вареной сгущенкой для семейного чаепития. Ингредиенты тесто слоеное бездрожжевое – 500 г растительное масло – ½ чайной ложки для крема сгущенка вареная – 150 г масло сливочное – 150 г Приготовление Тесто слоеное бездрожжевое разморозить. Лучше для приготовления трубочек взять тесто пластом наибольшей длины. Нарезать тесто длинными […]

Куриное мясо для салатов

Рецепт вкусного мяса для приготовления салатов, которое также можно использовать как альтернативу обычной отварной курице. Мясо приготовленное таким способом, в концентрированном сладко-солёном бульоне, существенно отличается по своей структуре и вкусовым качествам от мяса, приготовленного традиционным способом варки с использованием большого количества жидкости. Ингредиенты: Филе куриное (вес — 600 гр.) — […]

Ватрушка по-королевски

В отличие от обычной ватрушки, которая представляет собой открытую лепешку с творожной начинкой, ватрушка по-королевски обладает очень нежным вкусом — творог с яйцами и сахаром расплавляется в массу похожее на суфле, сверху и снизу покрытое вкусной хрустящей корочкой из песочной крошки. Ингредиенты Сливочное масло или маргарин 150 гр. Мука 2 […]

Дрожжевое тесто для жаренных пирожков и беляшей

Самое вкусное тесто для жареных пирожков и беляшей! Тесто получается воздушное, пузырчатое, белоснежное. При обжаривании, пирожки раздуваются в разы! Из этого теста можно приготовить беляши или пирожки с разными начинками. Ингредиенты Дрожжевая болтушка 50 мл воды 1 ч. ложка (5 гр.) сухих дрожжей 1 ч. ложка сахара Тесто 250 мл […]

Яблочный мармелад

Такое кушанье для деток просто праздник, а для взрослых изысканный десерт к чаепитию. Ингредиенты 5 крупных яблок 100 гр. сахара 2 ст. ложки крахмала 100 мл воды 20 гр. желатина Приготовление Желатин залить теплой водой до полного растворения. Крахмал развести в небольшом количестве воды. Яблоки очистить от кожуры, тщательно вычистить […]

Пирожки из сырного теста с яблоком

Сырное тесто получается пышным, воздушным и вкусным. Из него хорошо пекутся нежные пирожки, рогалики, печенья, пиццы и многое другое. Изделия из такого теста долго сохраняют свежесть, поэтому ими можно лакомиться не только в день выпечки, но и в последующие сутки. Ингредиенты Тесто 110-120 гр. сыра («Российского» или «Голландского») 150 гр. […]

Top